อาหารก็ทานได้ ปากแตก

"ไก่ต้มโค้กซุปเปอร์เรนเจอร์"
       หลายคนคงรู้จักดี มันเป็นอาหารพื้นพื้นทำง่ายๆ อร่อยนะ ความยุ่งยากก็ไม่มี  "เรามาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อน" 


  ง'ายๆเลยก็คือไก่ ผมใช้น่องไก่ ตีนไก่ครับปีกไก่ มันรับประทานง่ายครับ ไม่ต้องสับแบบไก่ทั้งตัวเอาน่องไก่ ปีไก่ แล้วแต่คุณ เล่นหนักประมาณ 1 โลโค้ก 1.5 ลิตร 1 ขวด ขิง 1 หัว ข่าตะไคร้ ข่าให้เอาสัก 2 หัวนะ ตะไคร้เอามา 2 ต้นหันซอย "หอมผักชีหั่นซอยเก็บรากเก็บด้วย" ซอสปรุงรสตราภูเขา 1 ทัพพี  ซอสปรุงรสสูตร 1 การเด็กสมบูรณ์ 1 ทัพพี กระเทียม 5 กลีบ พริกชี้ฟ้าแดง 5 เม็ด ใบมะกรูด 5 ใบพริกไทยป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา ผงชูรส1/2 ช้อนชา อันนี้เป็นเครื่องปรุงเบื้องต้นนะครับ แล้วก็เกลือ นิดหน่อย... มา"เตรียมเปิดไฟตั้งหม้อกันได้เลยครับ"
ก่อนอื่นเราต้องเอาขิงหั่นซอย เป็นแว่นแว่น รากผักชีหั่นทุบ กระเทียมทุบ พริกก็ทุบ พริกไทย เกลือ ตะไคร้ที่หั่นซอยแล้ว มาวางไว้ที่ก้นหม้อ ใส่ไก่ แล้วเทโค้กลงไปครับขั้นตอนต่อไป เราก็ตั้งไฟ คือของทุกอย่างต้อง ใส่ตอนที่น้ำโค้กเย็นนะครับ แล้วเปิดไฟให้สุดจนเดือด แล้วรถไฟกลางมา
ประมาณ 15 นาที ตอนนี้เราก็ใส่เครื่องปรุงเลยครับ ช่างซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสปรุงรสสูตร 1 น้ำตาลผงชูรส แล้วเปิดไฟให้สุด แล้วรดไฟกลางมารออีกประมาณ 15 นาทีหรืออยากให้มันนุ่มไปเลย รดไฟต่ำสุดประมาณครึ่งชั่วโมงครับ ตอนนี้ "ไก่หนุ่มกินอร่อย555" ขั้นตอนสุดท้าย อย่าลืมหุงข้าวรอนะครับ มิฉะนั้นคุณจะได้กินแต่ไก่ต้มโค้กเพียวเพียว นี่คือเป็นวิธีที่ง่ายแสนง่ายอีกวิธีหนึ่ง "แบบสอง เราใช้หมูครับใช้หมู 3 ชั้นแต่เครื่องปรุงและวิธีทำการทำ เหมือนกันหมด "เพียงแค่เปลี่ยนเป็นหมูสามชั้น"เท่านั้นครับ  
ลองทำทานนะครับอร่อยอร่อย ตรงไหนที่ผิดพลาด ประการใดหรือว่าขาดตกประการใด ก็ขออภัยไว้ที่นี้นะครับ "อันนี้คือสูตรเฉพาะตัวของผม" แล้วแต่นะครับถ้าใครชอบ ก็บอกต่อกันไปทำ ไว้คราวหน้าก็จะมีสูตรอาหารที่ทั้งแปลก กินได้บ้าง ไม่ได้บ้าง ... "ขอบคุณทุกท่าน
ไว้มาเจอกันใหม่นะครับ"
https://www.dooads.com/friend-get-friend.php?referrer=xuzyh3

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

ขอบคุณจากใจ

บทความที่ได้รับความนิยม